生麺ソーキそば2食
¥1,379
税込
商品コード: SB440
2食 [101537]
麺は日本本土で「そば」と呼ばれる麺とは違い 蕎麦粉がまったく入っていない麺 なんです。平打ちで太く 歯ごたえを持たせた”噛み込む麺”に仕上がっています。だし(スープ)はかつおと豚骨味のバランスの取れたあっさりとしたスープです。 肉味付・骨付き(スペアリブ)は「ソーキ(スペアリブ)」とは豚のあばら骨周辺の肉の事で、 甘辛い砂糖醤油で長時間じっくりと お箸で簡単に切れるほど 軟らかく煮込んであリます。常温で40日おけるので保存食としても便利です
麺は日本本土で「そば」と呼ばれる麺とは違い 蕎麦粉がまったく入っていない麺 なんです。平打ちで太く 歯ごたえを持たせた”噛み込む麺”に仕上がっています。だし(スープ)はかつおと豚骨味のバランスの取れたあっさりとしたスープです。 肉味付・骨付き(スペアリブ)は「ソーキ(スペアリブ)」とは豚のあばら骨周辺の肉の事で、 甘辛い砂糖醤油で長時間じっくりと お箸で簡単に切れるほど 軟らかく煮込んであリます。常温で40日おけるので保存食としても便利です